Karnabahar Pilavı ile Tavuk
5.0 (1)
Malzemeler
- karnabahar – 600 g
- tavuk göğsü – 500 g
- zeytinyağı – 2 yemek kaşığı
- sarımsak – 2 diş
- havuç – 1 adet
- biber – 1 adet
- soya sosu – 2 yemek kaşığı
- tuz – 1/2 çay kaşığı
- karabiber – 1/3 çay kaşığı
- yeşil soğan – 2 dal
Hazırlanışı
- Karnabaharı blenderda pirinç kıvamına gelene kadar çekin.
- Tavuğu küçük parçalara kesin.
- Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve tavukları altın rengi alana kadar kızartın.
- Sarımsak ve doğranmış sebzeleri ekleyin.
- 3-4 dakika pişirin.
- Karnabahar 'pirinci' ekleyin, iyice karıştırın ve 5-7 dakika daha pişirin.
- Soya sosu, tuz ve karabiber ekleyin, yeşil soğanla süsleyin ve servis yapın.
Besin değerleri
Porsiyon
4
Kalori
300 kcal
Protein
30 g
Karbonhidrat
10 g
Yağ
14 g
10/04/26