Krem Domates Çorbası – Klasik Ferahlık
5.0 (1)
Malzemeler
- domates – 500 g
- soğan – 1 adet
- sarımsak – 2 diş
- zeytinyağı – 2 yemek kaşığı
- sebze suyu – 600 ml
- şeker – 1 çay kaşığı
- tuz – 1/2 çay kaşığı
- karabiber – 1/2 çay kaşığı
- fesleğen – 1 çay kaşığı
- krema – 100 ml
Hazırlanışı
- Domatesleri, soğanı ve sarımsağı doğrayın.
- Soğanı ve sarımsağı zeytinyağında kavurun.
- Domatesleri ekleyin ve 5-7 dakika pişirin.
- Sebze suyunu ekleyin.
- Şeker ve baharatları ekleyin.
- 15 dakika kaynatın.
- Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar blendırdan geçirin.
- Kremayı ekleyin ve 2-3 dakika daha ısıtın.
Besin değerleri
Porsiyon
3
Kalori
180 kcal
Protein
4 g
Karbonhidrat
20 g
Yağ
10 g
09/04/26