Hindistan Cevizi Sütü Çorbası – Asya İlhamı
5.0 (1)
Malzemeler
- tavuk göğsü – 200 g
- hindistan cevizi sütü – 400 ml
- havuç – 1 adet
- biber – 1 adet
- mantar – 100 g
- sarımsak – 2 diş
- zencefil – 1 çay kaşığı
- zeytinyağı – 1 yemek kaşığı
- tavuk suyu – 500 ml
- tuz – 1/2 çay kaşığı
- karabiber – 1/2 çay kaşığı
- lime suyu – 1 yemek kaşığı
Hazırlanışı
- Tavuğu küçük parçalara kes.
- Sebzeleri doğra.
- Zeytinyağında sarımsak ve zencefili kavur.
- Tavuğu ekle ve hafif altın rengi alana kadar pişir.
- Sebzeleri ekle.
- Tavuk suyu ve hindistan cevizi sütünü ekle.
- 10-15 dakika pişir, tuz ve karabiberle tatlandır.
- Lime suyu ekle ve servis et.
Besin değerleri
Porsiyon
3
Kalori
320 kcal
Protein
22 g
Karbonhidrat
12 g
Yağ
20 g
09/04/26