Name: Elmalı ve Tarçınlı Börek
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 paket yufka; 7 büyük soyulmuş ve rendelenmiş elma; 1 çay bardağı irmik; 1; 5 çay bardağı şeker; 2 paket bourbon vanilya şekeri; 1 paket tarçın; 100 gr eritilmiş tereyağı + 50 ml yağ; Servis öncesi pudra şekeri

Elmalı ve Tarçınlı Börek

5.0 (1)

şef: Vartolomeeva

35 dk.

Ingredients

1 paket yufka
7 büyük soyulmuş ve rendelenmiş elma
1 çay bardağı irmik
1
5 çay bardağı şeker
2 paket bourbon vanilya şekeri
1 paket tarçın
100 gr eritilmiş tereyağı + 50 ml yağ
Servis öncesi pudra şekeri

Preparation

Derin bir kasede rendelenmiş elmalar, şeker, vanilya, tarçın ve irmiği iyice karıştırın.
Her yufkayı eritilmiş tereyağı ve yağ karışımı ile fırça ile yağlayın.
İki yufkayı yan yana yerleştirip, uzun kenarına hazırlanan elmalı karışımdan koyun.
Yufkayı sıkmadan rulo şeklinde sarın, ardından yağlanmış tepsiye yerleştirin.
Böreği üstüne tereyağı ve yağ sürerek 250°C'de önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin.
Hazır tatlının soğumasını bekleyin, dilimleyip pudra şekeri serpin.

Nutrition

Fat

250 g

#tatlı

29/12/21