Yumuşak Börekler
5.0 (1)
Malzemeler
- Yaklaşık 1kg un
- 1 su bardağı süt
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
Hazırlanışı
- Un kabartma tozu ile karıştırılır.
- Süt ve karbonat karıştırılarak süt köpürtülür.
- Tüm malzemeler birleştirilip hamur yoğrulur.
- Hamur 1 cm'den kalın olmayacak şekilde açılır.
- Bardakla kesilir (isteğe bağlı) ve sıcak yağda kızartılır.
Besin değerleri
Yağ
1 g
05/10/21