Culinaro markculinaro

Köfte
5.0 (1)
60 dk.
Ingredients
  • 800 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 yumurta
  • 1-2 dal taze soğan
  • kekik
  • kabak
  • maydanoz
  • tuz
  • karabiber
  • kimyon
Preparation
  1. 1. Kabakları rendeleyin. (Yaklaşık 1 kahve fincanı).
  2. 2. Soğanı ince doğrayın.
  3. 3. Tüm malzemeleri karıştırın ve yoğurun, ardından buzdolabında kısa bir süre bekletin.
  4. 4. Şekil verin ve pişirin/kızartın.
24/09/21