Kinoalı Dolmalık Biberler
5.0 (1)
Malzemeler
- 4 adet biber
- 150 g kinoha
- 300 ml sebze suyu
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 100 g domates (konserve)
- 50 g peynir (isteğe bağlı)
Hazırlanışı
- Biberlerin kapaklarını kesin ve yıkayın.
- Kinoayı sebze suyunda 15 dakika pişirin.
- Soğanı doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
- Konserve domatesleri ve baharatları soğana ekleyin.
- Kinoayı soğan ve domatesle karıştırın.
- Karışımı biberlerin içine doldurun.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 30 dakika pişirin.
Besin değerleri
Porsiyon
4
Kalori
480 kcal
Protein
15 g
Karbonhidrat
70 g
Yağ
15 g
29/01/26