Culinaro markculinaro

Kinoalı Dolmalık Biberler
5.0 (1)
30 min.
Ingredients
  • 4 adet biber
  • 150 g kinoha
  • 300 ml sebze suyu
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 100 g domates (konserve)
  • 50 g peynir (isteğe bağlı)
Preparation
  1. Biberlerin kapaklarını kesin ve yıkayın.
  2. Kinoayı sebze suyunda 15 dakika pişirin.
  3. Soğanı doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
  4. Konserve domatesleri ve baharatları soğana ekleyin.
  5. Kinoayı soğan ve domatesle karıştırın.
  6. Karışımı biberlerin içine doldurun.
  7. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 30 dakika pişirin.
Nutrition
Servings
4
Calories
480 kcal
Protein
15 g
Carbs
70 g
Fat
15 g
29/01/26