Keto mascarpone tatlısı
5.0 (1)
Malzemeler
- mascarpone – 250 g
- krema (30%) – 200 ml
- eritritol (veya başka bir tatlandırıcı) – 60 g
- kakao – 2 yemek kaşığı
- vanilya – 1 çay kaşığı
- bitter çikolata (85%+) – 50 g
- badem (iri dövülmüş) – 50 g
Hazırlanışı
- Kremayı kabarık bir krema olana kadar çırpın.
- Ayrı bir kapta mascarponeyi eritritol ve vanilya ile karıştırın.
- İki kremayı dikkatlice pürüzsüz bir doku elde edene kadar karıştırın.
- Karışımı iki parçaya ayırın ve birine kakao ekleyin.
- Beyaz ve çikolatalı katmanları bardaklarda veya kaselerde sırayla yerleştirin.
- Üzerini dövülmüş bitter çikolata ve bademle süsleyin.
- 30–60 dakika soğutun ve soğuk servis yapın.
Besin değerleri
Porsiyon
4
Kalori
480 kcal
Protein
7 g
Karbonhidrat
6 g
Yağ
46 g
11/04/26