Dolma Biber
5.0 (1)
Malzemeler
- 6 biber
- 400 g kıyma
- 1 su bardağı pirinç
- 1 baş soğan
- 2 yemek kaşığı yağ
- 1 domates
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı
- Biberleri çekirdeklerinden temizle.
- Soğanı ince doğra.
- Yağı ısıt ve soğanı kavur.
- Pirinç ekle ve karıştır.
- Kıymayı ekle ve birkaç dakika pişir.
- Doğranmış domates ve baharatları ekle.
- Biberleri harçla doldur, tencereye yerleştir ve yarısına kadar su ekle.
Besin değerleri
Porsiyon
4
Kalori
400 kcal
Protein
22 g
Karbonhidrat
35 g
Yağ
20 g
09/04/26