Güveç
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle400 g domuz eti
- check_circle 2 patates
- check_circle 1 patlıcan
- check_circle 1 kabak
- check_circle 1 biber
- check_circle 2 domates
- check_circle 1 baş soğan
- check_circle 3 yemek kaşığı yağ
- check_circle 1 çay kaşığı kırmızı biber
- check_circle 1/2 çay kaşığı tuz
- check_circle 1/2 çay kaşığı karabiber
Preparation
- Eti küp şeklinde doğrayın.
- Patatesleri soyun ve küp küp kesin.
- Patlıcanı, kabağı, biberi ve domatesleri doğrayın.
- Soğanı ince doğrayın.
- Tüm malzemeleri güveçte veya tepside karıştırın.
- Yağı ve baharatları ekleyip iyice karıştırın.
- Üzerini kapatın ve önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 1-1.5 saat pişirin.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
380 kcal
fitness_center
Protein
22 g
grain
Carbs
20 g
opacity
Fat
25 g
schedule
09/04/26