Etli Omlet Kasesi
5.0 (1)
Malzemeler
- yumurta – 8 adet
- tavuk veya sığır eti – 400 g
- biber – 1 adet
- mantar – 200 g
- ıspanak – 100 g
- zeytinyağı – 2 yemek kaşığı
- kaşar peyniri – 120 g
- tuz – 1/2 çay kaşığı
- karabiber – 1/3 çay kaşığı
- maydanoz – 1/2 demet
Hazırlanışı
- Eti küçük parçalara kesin.
- Zeytinyağı ile tavayı ısıtın ve eti pişirin.
- Mantar ve biberi ekleyin, 3-4 dakika daha pişirin.
- Ispanak ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın.
- Yumurtaları tuz ve biberle çırpın, tavaya dökün ve hafifçe karıştırın.
- Pişmeye başlayınca kaşar peynirini ekleyin, pişirmeye devam edin.
- Kaseye aktarın ve maydanozla süsleyin, servis yapın.
Besin değerleri
Porsiyon
4
Kalori
380 kcal
Protein
30 g
Karbonhidrat
6 g
Yağ
28 g
10/04/26