Bezelye ve Kuru Mantar ile Pirinç
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle450 gr dondurulmuş bezelye
- check_circle 35 gr kuru mantar (alternatif 250 gr şampiyon)
- check_circle 1 su bardağı pirinç
- check_circle 1 baş soğan
- check_circle 1/2 demet maydanoz
- check_circle 1 küp sebze bulyonu
- check_circle karabiber
- check_circle tuz
- check_circle zeytinyağı
Preparation
- Kuru mantarları sıcak suda bekletin.
- Soğanı ve maydanozu ince doğrayın.
- Isınmış yağda soğanı kavurun.
- Soğan yumuşadıktan sonra bezelye ve mantarları ekleyin. 3 su bardağı su ekleyin.
- Karabiber, tuz ve ezilmiş bulyonu ekleyin.
- Pirinç suyu çekene kadar ve bezelye yumuşayana kadar sık sık karıştırarak pişirin. Gerekirse su ekleyin.
- Maydanoz ile süsleyin ve servis yapın.
Nutrition
opacity
Fat
3 g
schedule
23/04/21