Culinaro markculinaro

Calzone Pizza
5.0 (1)
55 dk.
Ingredients
  • pizza hamuru – 400 g
  • domates sosu – 150 g
  • mozzarella – 250 g
  • jambon veya salam – 150 g
  • mantar – 150 g
  • ricotta – 100 g
  • zeytinyağı – 1 yemek kaşığı
  • tuz – 1/2 çay kaşığı
  • karabiber – 1/3 çay kaşığı
  • kekik – 1 çay kaşığı
Preparation
  1. Fırını 220°C'ye ısıtın.
  2. Hamuru 2 veya 4 parçaya ayırın ve daireler halinde açın.
  3. Bir yarısını domates sosu ile yağlayın.
  4. Mozzarella, ricotta, et ve mantar ekleyin.
  5. Kekik, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  6. Hamuru katlayın ve kenarlarını kapatın.
  7. Üstüne hafifçe zeytinyağı sürün ve 15-20 dakika altın rengi olana kadar pişirin.
Nutrition
Servings
4
Calories
520 kcal
Protein
26 g
Carbs
55 g
Fat
22 g
09/04/26