Asya Çorbası – Aromatik Karışım
5.0 (1)
Malzemeler
- tavuk göğsü – 200 g
- pirinç eriştesi – 120 g
- havuç – 1 adet
- biber – 1 adet
- mantar – 100 g
- sarımsak – 2 diş
- zencefil – 1 çay kaşığı
- soya sosu – 2 yemek kaşığı
- susam yağı – 1 çay kaşığı
- tavuk suyu – 800 ml
- tuz – 1/2 çay kaşığı
- karabiber – 1/2 çay kaşığı
- yeşil soğan – 2 dal
Hazırlanışı
- Tavuğu ve sebzeleri doğrayın.
- Sarımsak ve zencefili kavurun.
- Tavuğu ekleyin ve altın rengi alana kadar pişirin.
- Sebzeleri ekleyin.
- Suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Erişteleri ayrı haşlayın.
- Erişteleri bir kaseye koyun ve sıcak çorbayı dökün.
- Susam yağı ve yeşil soğan ekleyin, servis yapın.
Besin değerleri
Porsiyon
3
Kalori
380 kcal
Protein
28 g
Karbonhidrat
35 g
Yağ
12 g
09/04/26