Culinaro markculinaro

Asya Çorbası – Aromatik Karışım
5.0 (1)
35 dk.
Ingredients
  • tavuk göğsü – 200 g
  • pirinç eriştesi – 120 g
  • havuç – 1 adet
  • biber – 1 adet
  • mantar – 100 g
  • sarımsak – 2 diş
  • zencefil – 1 çay kaşığı
  • soya sosu – 2 yemek kaşığı
  • susam yağı – 1 çay kaşığı
  • tavuk suyu – 800 ml
  • tuz – 1/2 çay kaşığı
  • karabiber – 1/2 çay kaşığı
  • yeşil soğan – 2 dal
Preparation
  1. Tavuğu ve sebzeleri doğrayın.
  2. Sarımsak ve zencefili kavurun.
  3. Tavuğu ekleyin ve altın rengi alana kadar pişirin.
  4. Sebzeleri ekleyin.
  5. Suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
  6. Erişteleri ayrı haşlayın.
  7. Erişteleri bir kaseye koyun ve sıcak çorbayı dökün.
  8. Susam yağı ve yeşil soğan ekleyin, servis yapın.
Nutrition
Servings
3
Calories
380 kcal
Protein
28 g
Carbs
35 g
Fat
12 g
09/04/26