Culinaro markculinaro

Vejetaryen Suşi
5.0 (1)
30 dk.
Ingredients
  • sushi pirinci – 300 g
  • pirinç sirkesi – 3 yemek kaşığı
  • şeker – 1 yemek kaşığı
  • tuz – 1/2 çay kaşığı
  • nori yaprakları – 6 adet
  • avokado – 2 adet
  • salatalık – 1 adet
  • havuç – 2 adet
  • kırmızı biber – 1 adet
  • susam – 2 yemek kaşığı
  • soya sosu – servis için
  • wasabi – isteğe bağlı
Preparation
  1. Pirinci iyice yıka ve talimatlara göre pişir.
  2. Pirinç sirkesi, şekeri ve tuzu karıştır ve sıcak pirince ekle.
  3. Pirinçin biraz soğumasını bekle.
  4. Sebzeleri ince şeritler halinde kes.
  5. Nori yaprağını bambu mat üzerine yerleştir.
  6. Yaprağın üzerine pirinci yay, kenarını boş bırak.
  7. Sebzeleri ve avokadoyu ortasına yerleştir.
  8. Mat yardımıyla sıkı bir rulo sar.
  9. Parçalara kes ve üzerine susam serpiştir.
  10. Soya sosu ve wasabi ile servis et.
Nutrition
Servings
4
Calories
350 kcal
Protein
8 g
Carbs
60 g
Fat
8 g
11/04/26