Culinaro markculinaro

Humus
5.0 (1)
0 dk.
Ingredients
  • Çay bardağı ölçünüzdür
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1/2 su bardağı susam tahini
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/2 limon
  • 2 diş sarımsak
  • tuz
  • kimyon
  • pul biber
Preparation
  1. Nohut bir karıştırma kabına eklenir, ardından susam tahini, zeytinyağı, limon ve sarımsak eklenir.
  2. Tuz ve kimyon da eklenir, ardından karıştırılır.
  3. Gerekirse karışımın kıvamını ayarlamak için su eklenir.
  4. Karıştırma işlemi tamamlandıktan sonra uygun bir kasede servis edilir ve üzerine biraz zeytinyağı ve pul biber ile sos yapılır.
  5. Afiyet olsun!
09/04/21