Domatesli Domuz Eti
5.0 (1)
Malzemeler
- 500 g domuz eti
- 4 patates
- 1 soğan
- 1 havuç
- 2 yemek kaşığı yağ
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
Hazırlanışı
- Domuz etini küp şeklinde doğrayın.
- Patatesleri soyun ve küp küp kesin.
- Soğanı ve havucu ince doğrayın.
- Yağı ısıtın ve eti altın rengi alana kadar kavurun.
- Soğan ve havucu ekleyin, 3-4 dakika pişirin.
- Toz biberi ekleyin ve karıştırın.
- Patatesleri ekleyin ve üzerini kaplayacak kadar su ekleyin.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın, kısık ateşte 40-50 dakika pişirin.
Besin değerleri
Porsiyon
4
Kalori
420 kcal
Protein
28 g
Karbonhidrat
35 g
Yağ
22 g
09/04/26