Dana Sarması
5.0 (1)
Ingredients
- check_circletortilla – 4 adet
- check_circle dana eti – 500 g
- check_circle biber – 1 adet
- check_circle soğan – 1 adet
- check_circle domates – 2 adet
- check_circle marul – 4 yaprak
- check_circle yoğurt – 200 g
- check_circle sarımsak – 1 diş
- check_circle zeytinyağı – 2 yemek kaşığı
- check_circle tuz – 1 çay kaşığı
- check_circle karabiber – 1/2 çay kaşığı
- check_circle kırmızı biber – 1 çay kaşığı
Preparation
- Dana etini ince şeritler halinde kesin.
- Tuz, karabiber ve kırmızı biber ile tatlandırın.
- Zeytinyağı ile tavayı ısıtın ve eti pişirin.
- Doğranmış soğan ve biberi ekleyin, 3-4 dakika daha pişirin.
- Bir kasede yoğurdu sarımsak ile karıştırın.
- Tortillaları ısıtın, et, sebzeler, marul ve domates ekleyin.
- Sos ile üzerini gezdirin ve sarın.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
420 kcal
fitness_center
Protein
32 g
grain
Carbs
38 g
opacity
Fat
16 g
schedule
09/04/26