KATMI
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2lt. taze süt
- check_circle 4 yumurta
- check_circle 1 küp maya
- check_circle 1 yemek kaşığı tuz
- check_circle 1 yemek kaşığı şeker
- check_circle 1 kg.un
Preparation
- Yumurtaları çırpın.
- Sütü ısıtın ve mayayı aktive etmek için birazını ayırın.
- Tuz ve şekeri ekleyin, mayanın kabarmasını bekleyin.
- Sütü yumurtaların üzerine dökün, ardından mayayı ekleyin.
- Çırpıcı ile karıştırın ve un ekleyerek yoğurun.
- Karışım, boza kıvamında olmalı.
- Sıcak bir yerde mayalanmaya bırakın ve sonra pişirin.
schedule
08/05/22