Culinaro markculinaro

Nuggets
5.0 (1)
20 dk.
Ingredients
  • tavuk göğsü – 600 g
  • yumurta – 2 adet
  • un – 100 g
  • galeta unu – 150 g
  • tuz – 1 çay kaşığı
  • karabiber – 1/2 çay kaşığı
  • sarımsak tozu – 1/2 çay kaşığı
  • kırmızı biber – 1 çay kaşığı
  • kızartma yağı – 400 ml
Preparation
  1. Tavuğu parçalara kes.
  2. Tuz, karabiber, sarımsak tozu ve kırmızı biber ile baharatla.
  3. Üç kase hazırla: un, çırpılmış yumurta ve galeta unu.
  4. Her parçayı önce una, sonra yumurtaya ve en son galeta ununa bulayın.
  5. Yağı 170–180°C'ye ısıt.
  6. Nugget'ları altın rengi olana kadar kızart.
  7. Mutfak kağıdının üzerine çıkar ve servis et.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
30 g
Carbs
28 g
Fat
22 g
09/04/26