Culinaro markculinaro

Sebzeli Kuskus
5.0 (1)
35 dk.
Ingredients
  • 1 su bardağı kuskus
  • 2 kabak
  • 1 kırmızı biber
  • 1/2 sap pırasa
  • kimyon
  • zerdeçal
  • karabiber
  • kekik
  • zeytinyağı
  • tuz
Preparation
  1. Sebzeleri temizleyin ve doğrayın.
  2. Bir tavaya az zeytinyağı koyun ve sebzeleri soteleyin.
  3. Sebzeler pişerken, kuskusu kaynar su ile 1:1 oranında ıslatın. Üzerini kapatın.
  4. Sebzeler 15-20 dakika piştikten sonra servis etmeye hazırız.
  5. Kuskusun üzerine sebzeleri yerleştirerek servis yapabilirsiniz. İsterseniz hepsini karıştırarak kuskus salatası şeklinde de sunabilirsiniz.
  6. Afiyet olsun!
Nutrition
Fat
1 g
17/12/21