Klasik Burger
5.0 (1)
Malzemeler
- burger ekmekleri – 4 adet
- kıyma (sığır eti) – 500 g
- kaşar peyniri – 120 g
- domates – 2 adet
- marul – 100 g
- turşu – 2 adet
- soğan – 1/2 adet
- ketçap – 4 yemek kaşığı
- hardal – 2 yemek kaşığı
- zeytinyağı – 1 yemek kaşığı
- tuz – 1 çay kaşığı
- karabiber – 1/2 çay kaşığı
Hazırlanışı
- Kıymayı 4 burger şeklinde şekillendir.
- Tuz ve karabiber ile tatlandır.
- Tavada veya ızgarada istenilen pişme derecesine kadar pişir.
- Sıcak etin üzerine kaşar peynirini yerleştir ve erimesini bekle.
- Ekmekleri ısıt.
- Ketçap ve hardal sür.
- Marul, domates, turşu ve soğan ekle.
- Eti yerleştir ve burgeri kapat.
- Servis et.
Besin değerleri
Porsiyon
4
Kalori
700 kcal
Protein
40 g
Karbonhidrat
45 g
Yağ
40 g
09/04/26