Domuz Eti ve Mantar
5.0 (1)
Malzemeler
- 400 g domuz eti
- 200 g mantar
- 1 baş soğan
- 2 yemek kaşığı yağ
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı
- Domuz etini küp şeklinde doğrayın.
- Mantarları ve soğanı ince ince doğrayın.
- Tavada yağı ısıtın.
- Eti altın rengi olana kadar kavurun.
- Soğanı ekleyin ve 2-3 dakika pişirin.
- Mantarları ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın, karıştırın ve sıcak servis yapın.
Besin değerleri
Porsiyon
3
Kalori
380 kcal
Protein
28 g
Karbonhidrat
6 g
Yağ
28 g
09/04/26