Cheesecake
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle220 gr. bisküvi
- check_circle 80 gr. yumuşak tereyağı
- check_circle 300 gr. Philadelphia peyniri
- check_circle 100 gr. ekşi krema
- check_circle 100 ml. sıvı krema (şekerli)
- check_circle 170 gr. pudra şekeri
- check_circle 1 paket vanilya
- check_circle 10 gr. jelatin (2 yemek kaşığı soğuk suda eritilmiş)
- check_circle isteğe bağlı 150 gr. reçel
- check_circle marmelat veya çikolata
Preparation
- Jelatini suda eritiyoruz.
- Bisküvileri blenderda un haline getiriyoruz, tereyağını ekleyip karıştırıyoruz.
- Karışımı çıkarılabilir tabanlı bir kalıbın altına yerleştiriyoruz ve buzdolabında sertleşmeye bırakıyoruz.
- Peynir, krema, şeker ve vanilyayı karıştırıyoruz, jelatini ekliyoruz.
- Karışımı bisküvi tabanının üzerine döküyoruz ve buzdolabında 6-8 saat bekletiyoruz.
- İsteğe bağlı olarak reçel ile süslüyoruz.
Nutrition
opacity
Fat
6 g
schedule
29/12/21