Kuru Fasulye Yemeği
5.0 (1)
Malzemeler
- 300 g beyaz fasulye
- 1 baş soğan
- 1 havuç
- 1 biber
- 2 yemek kaşığı yağ
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 domates
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kekik
Hazırlanışı
- Fasulyeleri bir gece suya ıslat.
- Süz ve yumuşayana kadar haşla.
- Soğanı, havucu ve biberi ince doğra.
- Yağı ısıt ve sebzeleri kavur.
- Kırmızı biberi ekle ve karıştır.
- Haşlanmış fasulyeyi ve doğranmış domatesi ekle.
- Biraz su ekle ve tuz ile kekik ile tatlandır.
- Kısık ateşte yaklaşık 20-30 dakika pişir.
- Sıcak servis yap.
Besin değerleri
Porsiyon
4
Kalori
320 kcal
Protein
16 g
Karbonhidrat
45 g
Yağ
8 g
09/04/26