Lahana Sarması
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 g kıyma
- check_circle 1 su bardağı pirinç
- check_circle 1 baş soğan
- check_circle 2 yemek kaşığı yağ
- check_circle 1 çay kaşığı pul biber
- check_circle 1/2 çay kaşığı tuz
- check_circle 1/2 çay kaşığı karabiber
- check_circle 1 kavanoz turşu lahana
Preparation
- Soğanı ince doğrayın.
- Yağı ısıtın ve soğanı kavurun.
- Pirinç ekleyin ve karıştırın.
- Kıymayı ekleyin ve birkaç dakika pişirin.
- Tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın.
- Lahana yapraklarını ayırın ve iç harçtan koyun.
- Sarmaları sarın ve bir tencereye dizin, üzerini geçecek kadar su ekleyin.
- Kısık ateşte yaklaşık 40-50 dakika pişirin.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
380 kcal
fitness_center
Protein
20 g
grain
Carbs
35 g
opacity
Fat
18 g
schedule
09/04/26