Culinaro markculinaro

Hızlı ve Kolay Meyveli Muffinler
5.0 (1)
0 dk.
Ingredients
  • orman meyveleri - 150 g (çilek
  • ahududu
  • yaban mersini
  • mavi erik... dondurulmuş da olabilir)
  • un - 170 g
  • yoğurt - 150 g
  • şeker - 110 g
  • kabartma tozu - 1 çay kaşığı (tepe dolu)
  • yağ - 70 ml
  • yumurta - 1 adet
  • vanilya esansı - 2-3 damla
  • tuz - 1 tutam
Preparation
  1. Dondurulmuş meyveleri kullanıyorsanız, oda sıcaklığında mutfak kağıdı üzerinde çözün.
  2. Yumurtayı, şekeri, tuzu ve vanilyayı beyazlaşana kadar çırpın.
  3. Yağı, yoğurdu ekleyin ve karışım homojen olana kadar çırpın.
  4. Unu ve kabartma tozunu yavaşça ekleyin ve tahta veya silikon bir kaşıkla karıştırın.
  5. Muffin kalıplarına karışımı ve meyveleri koyun, üstüne birkaç meyve ile süsleyin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
Nutrition
Fat
180 g
20/04/21