Sebzeli Levrek
5.0 (1)
Malzemeler
- levrek (fileto veya bütün) – 800 g
- kabak – 1 adet
- havuç – 2 adet
- biber – 1 adet
- brokoli – 200 g
- zeytinyağı – 3 yemek kaşığı
- limon suyu – 2 yemek kaşığı
- sarımsak – 2 diş
- tuz – 1 tatlı kaşığı
- karabiber – 1/2 tatlı kaşığı
- kekik – 1 tatlı kaşığı
Hazırlanışı
- Fırını 180°C'de ısıtın.
- Sebzeleri iri parçalar halinde doğrayın.
- Sebzeleri tepsiye yerleştirin ve üzerine biraz zeytinyağı dökün.
- Levreği tuz, karabiber, sarımsak ve kekik ile baharatlayın.
- Balığı sebzelerin üzerine yerleştirin.
- Kalan zeytinyağı ve limon suyu ile üzerini dökün.
- Yaklaşık 25-30 dakika pişirin ve dinlenmeye bırakın.
Besin değerleri
Porsiyon
4
Kalori
320 kcal
Protein
30 g
Karbonhidrat
10 g
Yağ
18 g
10/04/26