Şeftalili Tart
5.0 (1)
Malzemeler
- Hamur için:
- 300 gr un
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 150 gr yumuşak tereyağı
- 1 yumurta
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 vanilin ampulü
- İç harcı için:
- 500 ml taze süt
- 2 yumurta sarısı
- 1 kutu şurup içinde soyulmuş şeftali
- 4 yemek kaşığı un
- 7 yemek kaşığı kristal şeker
- 25 gr tereyağı
- 1 vanilin
Hazırlanışı
- Şeftali kutusundaki şurubu süzün.
- Unu eleyin ve diğer malzemelerle birlikte hamuru yoğurun.
- Hamuru streç filmle sarın ve buzdolabında yaklaşık 1 saat bekletin.
- Hamurdan bir taban açın ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin, kenarları yüksek tutun. Altını çatal ile delikleyin.
- Önceden ısıtılmış fırında 220°'de hafif altın rengi alana kadar pişirin.
- Sütü bir bardağa dökün ve kaynayan şurup ile sütü ocakta ısıtın.
Besin değerleri
Yağ
1 g
07/05/22