Culinaro markculinaro

Çilek Mousse – Hafif Tatlı
5.0 (1)
45 dk.
Ingredients
  • çilek – 300 g
  • krema – 300 ml
  • şeker – 80 g
  • jelatin – 10 g
  • vanilya – 1 çay kaşığı
Preparation
  1. Çilekleri püre haline getir.
  2. Jelatini az su ile erit.
  3. Çilek püresini hafif ısıt ve jelatini ekle.
  4. Soğumasını bekle.
  5. Kremayı şeker ve vanilya ile çırp.
  6. Çilek püresi ile karıştır.
  7. Bardaklara dağıt ve buzdolabında 2-3 saat soğut.
Nutrition
Servings
4
Calories
280 kcal
Protein
4 g
Carbs
22 g
Fat
18 g
09/04/26