Profiterol
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlesu – 250 ml
- check_circle tereyağı – 100 g
- check_circle un – 150 g
- check_circle yumurta – 4 adet
- check_circle bir tutam tuz
- check_circle süt – 500 ml
- check_circle şeker – 120 g
- check_circle vanilya – 1 çay kaşığı
- check_circle un (krema için) – 3 yemek kaşığı
- check_circle çikolata – 150 g
- check_circle krema – 100 ml
Preparation
- Suyu tereyağı ve tuz ile ısıtın.
- Unu ekleyin ve hamur haline gelene kadar karıştırın.
- Biraz soğumasını bekleyin.
- Yumurtaları teker teker ekleyin.
- Tepsiye küçük toplar oluşturun.
- 180°C'de 25-30 dakika pişirin.
- Süt, şeker, un ve vanilya ile krema hazırlayın.
- Profiterolleri kremayla doldurun.
- Çikolatayı kremayla eritip üzerine dökün.
- Servis yapın.
Nutrition
groups
Servings
6
local_fire_department
Calories
380 kcal
fitness_center
Protein
8 g
grain
Carbs
40 g
opacity
Fat
20 g
schedule
09/04/26