Vegan Wrap
5.0 (1)
Malzemeler
- tortilla – 4 adet
- nohut (haşlanmış veya konserve) – 300 g
- avokado – 2 adet
- biber – 1 adet
- salatalık – 1 adet
- havuç – 1 adet
- marul – 4 yaprak
- tahini – 3 yemek kaşığı
- limon suyu – 2 yemek kaşığı
- zeytinyağı – 1 yemek kaşığı
- tuz – 1/2 çay kaşığı
- karabiber – 1/3 çay kaşığı
Hazırlanışı
- Nohutları çatal ile hafifçe ezin.
- Tahini, limon suyunu, zeytinyağını, tuzu ve biberi ekleyin.
- Kremamsı bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- Sebzeleri ince şeritler halinde kesin.
- Tortillaları ısıtın.
- Nohutlu karışımı sürün, sebzeleri ve avokadoyu ekleyin.
- Wrap şeklinde sarın ve servis yapın.
Besin değerleri
Porsiyon
4
Kalori
380 kcal
Protein
12 g
Karbonhidrat
42 g
Yağ
18 g
09/04/26