Name: Kremalı Balkabağı Çorbası – Sonbahar Sıcaklığı
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: balkabağı – 500 g; patates – 1 adet; soğan – 1 adet; sarımsak – 2 diş; tereyağı – 20 g; krema – 100 ml; sebze suyu – 700 ml; tuz – 1/2 çay kaşığı; karabiber – 1/2 çay kaşığı; muskat cevizi – bir tutam

Kremalı Balkabağı Çorbası – Sonbahar Sıcaklığı

5.0 (1)

şef: mmc_sync

35 dk.

Ingredients

balkabağı – 500 g
patates – 1 adet
soğan – 1 adet
sarımsak – 2 diş
tereyağı – 20 g
krema – 100 ml
sebze suyu – 700 ml
tuz – 1/2 çay kaşığı
karabiber – 1/2 çay kaşığı
muskat cevizi – bir tutam

Preparation

Balkabağını ve patatesi soyup doğrayın.
Soğanı ve sarımsağı doğrayın.
Soğanı ve sarımsağı tereyağında kavurun.
Balkabağını ve patatesi ekleyin.
Sebze suyunu ilave edin.
Yumuşayana kadar pişirin.
Püre haline getirin, kremayı ekleyin ve baharatlayın.

Nutrition

Servings

Calories

240 kcal

Protein

4 g

Carbs

28 g

Fat

12 g

#İleum

#Çorbalar

#Glütensiz

09/04/26