Culinaro markculinaro

Çikolatalı Mousse – Kadife İkram
5.0 (1)
45 dk.
Ingredients
  • bitter çikolata – 200 g
  • krema – 300 ml
  • yumurta – 3 adet
  • şeker – 80 g
  • vanilya – 1 çay kaşığı
Preparation
  1. Çikolatayı benmari usulü eritin.
  2. Yumurta sarılarını beyazlardan ayırın.
  3. Yumurta sarılarını şekerle çırpın.
  4. Eritilmiş çikolatayı yumurta sarılarına ekleyin.
  5. Kremayı çırpın ve karışıma ekleyin.
  6. Yumurta beyazlarını kar gibi çırpın ve çikolata karışımına nazikçe ekleyin.
  7. Vanilyayı ekleyin ve bardaklara paylaştırın. Buzdolabında 2-3 saat soğutun.
Nutrition
Servings
4
Calories
350 kcal
Protein
6 g
Carbs
25 g
Fat
24 g
09/04/26