Culinaro markculinaro

Tavuk Köri
5.0 (1)
40 dk.
Ingredients
  • 400 g tavuk eti
  • 1 baş soğan
  • 1 havuç
  • 200 ml hindistancevizi sütü
  • 2 yemek kaşığı yağ
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • bir tutam karabiber
Preparation
  1. Tavuk etini küp şeklinde doğrayın.
  2. Soğanı ve havucu ince doğrayın.
  3. Yağı ısıtın ve tavukları altın rengi alana kadar kızartın.
  4. Soğan ve havucu ekleyin ve 3-4 dakika pişirin.
  5. Köriyi ekleyin ve iyi karıştırın.
  6. Hindistancevizi sütünü ekleyin ve karıştırın.
  7. Tuz ve karabiberle tatlandırın, kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.
Nutrition
Servings
3
Calories
400 kcal
Protein
28 g
Carbs
12 g
Fat
26 g
09/04/26