Sarımsaklı ve Peynirli Pide
5.0 (1)
Malzemeler
- 1/1 küp taze maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 160 ml ılık su
- yumuşak hamur için un
- 2 diş sarımsak
- 30 gr peynir
- 30 gr eritilmiş tereyağı
Hazırlanışı
- Hamuru yoğurup mayalanmaya bırakıyorum (ılık sudan hızlı mayalanır).
- Sonra hamuru açıyorum.
- Rendelenmiş peyniri koyup pişiriyorum.
- Sarımsaklı olanı önce pişirip sonra eritilmiş tereyağı ve ezilmiş sarımsak sürüyorum.
- Bu miktardan üç pide çıkıyor.
24/11/23