Name: Sarımsaklı ve Peynirli Pide
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1/1 küp taze maya; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı şeker; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 160 ml ılık su; yumuşak hamur için un; 2 diş sarımsak; 30 gr peynir; 30 gr eritilmiş tereyağı

Sarımsaklı ve Peynirli Pide

5.0 (1)

şef: Деси

50 dk.

Ingredients

1/1 küp taze maya
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
2 yemek kaşığı zeytinyağı
160 ml ılık su
yumuşak hamur için un
2 diş sarımsak
30 gr peynir
30 gr eritilmiş tereyağı

Preparation

Hamuru yoğurup mayalanmaya bırakıyorum (ılık sudan hızlı mayalanır).
Sonra hamuru açıyorum.
Rendelenmiş peyniri koyup pişiriyorum.
Sarımsaklı olanı önce pişirip sonra eritilmiş tereyağı ve ezilmiş sarımsak sürüyorum.
Bu miktardan üç pide çıkıyor.

#hamur

24/11/23