Culinaro markculinaro

Kabak Cipsi
5.0 (1)
45 dk.
Ingredients
  • kabak – 2–3 adet (yaklaşık 500 g)
  • zeytinyağı – 1–2 yemek kaşığı
  • tuz – 1/2 çay kaşığı
  • karabiber – 1/3 çay kaşığı
  • sarımsak tozu – 1/2 çay kaşığı
  • parmesan (isteğe bağlı) – 40 g
Preparation
  1. Fırını 180°C'de ısıtın.
  2. Kabakları çok ince dilimler halinde kesin (en iyi mandolin ile).
  3. İyi bir şekilde mutfak kağıdı ile kurulayın.
  4. Bir kasede zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın.
  5. Yağlı kağıt serili tepsiye tek sıra halinde dizin.
  6. İsteğe bağlı olarak parmesan serpin.
  7. Yaklaşık 20–25 dakika pişirin, yanmamalarına dikkat edin.
Nutrition
Servings
4
Calories
120 kcal
Protein
5 g
Carbs
8 g
Fat
8 g
11/04/26