Culinaro markculinaro

Havuçlu Humus
5.0 (1)
45 dk.
Ingredients
  • nohut (haşlanmış veya konserve) – 400 g
  • tahin – 2 yemek kaşığı
  • zeytinyağı – 2 yemek kaşığı
  • sarımsak – 2 diş
  • limon suyu – 2 yemek kaşığı
  • havuç – 3 adet
  • tuz – 1 çay kaşığı
  • karabiber – 1/2 çay kaşığı
  • kimyon – 1/2 çay kaşığı
Preparation
  1. Nohutu süz ve bir blendera koy.
  2. Tahin, zeytinyağı, sarımsak ve limon suyunu ekle.
  3. Tuz, karabiber ve kimyon ile tatlandır.
  4. Pürüzsüz bir krem haline gelene kadar karıştır (gerekirse biraz su ekle).
  5. Havuçları soy ve çubuklar halinde kes.
  6. Humusu bir kaseye koy ve havuçları yanına yerleştir.
  7. Servis et.
Nutrition
Servings
4
Calories
260 kcal
Protein
9 g
Carbs
28 g
Fat
12 g
11/04/26