Name: Gulaş
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: 500 g sığır eti; 1 baş soğan; 1 biber; 1 domates; 2 yemek kaşığı yağ; 1 çay kaşığı toz biber; 2 su bardağı su; 1/2 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber

Gulaş

5.0 (1)

chef: mmc_sync

55 min.

Ingredients

500 g sığır eti
1 baş soğan
1 biber
1 domates
2 yemek kaşığı yağ
1 çay kaşığı toz biber
2 su bardağı su
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber

Preparation

Sığır etini küp küp doğrayın.
Soğanı, biberi ve domatesi ince doğrayın.
Yağı ısıtın ve eti altın rengi alana kadar kavurun.
Soğanı ekleyin ve 2-3 dakika pişirin.
Biberi ve domatesi ekleyin, karıştırın.
Toz biberi ekleyin ve iyice karıştırın.
Suyu ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın, kısık ateşte 1 saat pişirin.

Nutrition

Servings

Calories

420 kcal

Protein

30 g

Carbs

12 g

Fat

26 g

#sığır eti

#Ana

09/04/26