🇹🇷 Köfte Çorbası – Ev Yapımı Klasik
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlekıyma (sığır veya karışık) – 300 g
- check_circle pirinç – 80 g
- check_circle patates – 2 adet
- check_circle havuç – 1 adet
- check_circle soğan – 1 adet
- check_circle yumurta – 1 adet
- check_circle zeytinyağı – 1 yemek kaşığı
- check_circle sebze veya et suyu – 1 l
- check_circle tuz – 1 çay kaşığı
- check_circle karabiber – 1/2 çay kaşığı
- check_circle maydanoz – 1 yemek kaşığı
Preparation
- Kıymayı pirinç, yumurta, tuz ve biberle karıştır.
- Küçük toplar oluştur.
- Patates, havuç ve soğanı doğra.
- Sebzeleri suyun içinde kaynat.
- Topları dikkatlice ekle.
- Her şey pişene kadar kaynat.
- Tuz ve biberle tatlandır.
- Maydanozla süsle ve sıcak servis et.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
320 kcal
fitness_center
Protein
22 g
grain
Carbs
20 g
opacity
Fat
16 g
schedule
09/04/26