Lezzetli Vegan Mayonez
5.0 (2)
Ingredients
- check_circle125ml soya sütü
- check_circle 250ml yağ - zeytinyağı veya ayçiçek yağı
- check_circle 1 yemek kaşığı hardal
- check_circle 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- check_circle 1/2 çay kaşığı tuz
- check_circle karabiber
- check_circle kekik
- check_circle 1/2 limonun suyu
Preparation
- Dar ve yüksek bir kabın içine soya sütü, tuz ve limon suyunu ekleyin. Bir dakika bekletin.
- Ardından yağı ekleyin ve pürüzsüz bir emülsiyon elde edene kadar 30-60 saniye çırpın.
- İsteğe bağlı olarak baharatları ekleyin. Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması gerektiğini unutmayın.
- Mayonez, salata sosu, makarna sosu ve falafel için idealdir.
Nutrition
opacity
Fat
30 g
schedule
28/11/21