Tavuk Teriyaki - Fit
5.0 (1)
Malzemeler
- tavuk göğsü – 600 g
- soya sosu (düşük tuzlu) – 4 yemek kaşığı
- bal – 2 yemek kaşığı
- sarımsak – 2 diş
- zencefil – 1 tatlı kaşığı (rendelenmiş)
- pirinç sirkesi – 1 yemek kaşığı
- zeytinyağı – 1 yemek kaşığı
- mısır nişastası – 1 tatlı kaşığı
- su – 100 ml
- susam – 1 yemek kaşığı
- yeşil soğan – 2 dal
Hazırlanışı
- Tavuğu küp şeklinde doğrayın.
- Zeytinyağını ısıtın ve tavukları altın rengi alana kadar kızartın.
- Sarımsak ve zencefili ekleyin ve kısa bir süre pişirin.
- Bir kasede soya sosunu, balı, sirkeyi ve suyu karıştırın.
- Sosu tavukların üzerine dökün ve 5-7 dakika kısık ateşte pişirin.
- Nişastayı az suyla çözün ve kıvam artırmak için ekleyin.
- 1-2 dakika daha pişirin, susam ve yeşil soğan ile süsleyin.
Besin değerleri
Porsiyon
4
Kalori
320 kcal
Protein
34 g
Karbonhidrat
18 g
Yağ
10 g
11/04/26