Mercimekli Protein Salatası

5.0 (1)
12 dk.
Malzemeler
  • mercimek – 200 g
  • havuç – 1 adet
  • kırmızı soğan – 1/2 adet
  • çeri domates – 150 g
  • maydanoz – 1 yemek kaşığı
  • zeytinyağı – 2 yemek kaşığı
  • limon suyu – 1 yemek kaşığı
  • tuz – 1/2 çay kaşığı
  • karabiber – 1/2 çay kaşığı
Hazırlanışı
  1. Mercimeği haşlayın ve soğumaya bırakın.
  2. Havuç, soğan ve çeri domatesleri doğrayın.
  3. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun.
  4. Maydanozu ekleyin.
  5. Zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırın.
  6. Tuz ve karabiber ile baharatlayın.
  7. İyice karıştırın ve 10 dakika bekletin.
Besin değerleri
Porsiyon
3
Kalori
300 kcal
Protein
12 g
Karbonhidrat
40 g
Yağ
10 g
09/04/26