Tavuk Türevni
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 adet tavuk
- check_circle 1 su bardağı mantar
- check_circle 1 su bardağı ceviz
- check_circle 1 su bardağı pastırma
- check_circle 1 baş soğan
- check_circle 2-3 diş sarımsak
- check_circle 50 gr tereyağı
- check_circle 30 ml yağ
- check_circle kırmızı biber
- check_circle karabiber
- check_circle biberiye
Preparation
- Tavuğu yıkayıp temizliyoruz, tuz ve karabiberle ovuyoruz.
- Tavada tereyağı ve yağı ısıtıyoruz, soğan, sarımsak ve mantarları kavuruyoruz.
- Pastırmayı ekliyoruz ve en son cevizleri ekliyoruz.
- Baharatlarla tatlandırıyoruz.
- Tavuğu dolduruyoruz ve folyo altında yaklaşık 1,5 saat pişiriyoruz.
- Folyo açıyoruz ve üzerine tereyağı ve kırmızı biber döküyoruz.
Nutrition
opacity
Fat
1 g
schedule
29/12/21