Tavada Sebzeler
5.0 (1)
Malzemeler
- 2 kabak
- 3 büyük mantar
- 100 gr nohut
- 2 diş sarımsak
- zeytinyağı
- tuz
Hazırlanışı
- Kabakları ve mantarları doğrayıp, hafif ısıtılmış zeytinyağında tavaya koyuyoruz.
- Nohut hazır olduğu için, onu biraz daha sonra ekleyebiliriz.
- Pişirme süreci yaklaşık 20-25 dakika sürer, ardından tavayı ocaktan alıyoruz.
- Hazırlanan yemeği önceden ince doğranmış dereotu ile süslüyoruz.
- Yemek, tam tahıllı pirinç veya patates püresi gibi çeşitli garnitürlerle servis edilebilir.
- Ev yapımı humus da iyi bir ekleme olacaktır.
- Afiyet olsun!
Besin değerleri
Yağ
20 g
09/04/21