Culinaro markculinaro

Tavada Sebzeler
5.0 (1)
0 λεπ.
Ingredients
  • 2 kabak
  • 3 büyük mantar
  • 100 gr nohut
  • 2 diş sarımsak
  • zeytinyağı
  • tuz
Preparation
  1. Kabakları ve mantarları doğrayıp, hafif ısıtılmış zeytinyağında tavaya koyuyoruz.
  2. Nohut hazır olduğu için, onu biraz daha sonra ekleyebiliriz.
  3. Pişirme süreci yaklaşık 20-25 dakika sürer, ardından tavayı ocaktan alıyoruz.
  4. Hazırlanan yemeği önceden ince doğranmış dereotu ile süslüyoruz.
  5. Yemek, tam tahıllı pirinç veya patates püresi gibi çeşitli garnitürlerle servis edilebilir.
  6. Ev yapımı humus da iyi bir ekleme olacaktır.
  7. Afiyet olsun!
Nutrition
Fat
20 g
09/04/21