Ev Yapımı Baklava Hazır Yufka ve Cevizle
5.0 (1)
Malzemeler
- 1 paket börek yufkası
- 1 kg şeker
- 400 g ceviz
- 350 g tereyağı
- ½ çay kaşığı limon tuzu
Hazırlanışı
- Cevizleri tarçınla karıştırın. Yufkaların her katını bolca serpin ve üst üste dizin.
- Tereyağını kaynatın ve yufkaların üzerine sıcak olarak dökün.
- Rulo yapın ve dilimleyin. Baklavayı önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
- Piştikten sonra çıkarın ve en az 24 saat soğuması için bekletin.
- Ertesi gün şerbeti hazırlayın; 1 kg şekeri 1 litre su ve 1 çay kaşığı limon tuzu ile kaynatın.
- Baklavayı şerbetle dökün ve 24 saat daha bekletin.
Besin değerleri
Yağ
180 g
29/12/21