Deniz Mahsullü Çorba
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlekarides
- check_circle midye
- check_circle kalamar
- check_circle beyaz balık
- check_circle zeytinyağı
- check_circle soğan
- check_circle sarımsak
- check_circle havuç
- check_circle kereviz
- check_circle domates (taze veya konserve)
- check_circle beyaz şarap
- check_circle balık suyu
- check_circle defne yaprağı
- check_circle maydanoz
- check_circle tuz
- check_circle karabiber
- check_circle limon suyu
Preparation
- Zeytinyağını derin bir tencerede ısıtın ve doğranmış soğan, sarımsak, havuç ve kerevizi yumuşayana kadar soteleyin.
- Domatesleri ekleyin ve birkaç dakika pişirin, ardından beyaz şarabı dökün ve hafifçe azaltın.
- Balık suyunu ekleyin, defne yaprağını, tuz ve karabiberi ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Parçalara kesilmiş balığı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
- Karidesleri, midyeleri ve kalamarları ekleyin ve deniz mahsulleri pişene kadar 5-7 dakika daha kaynatın.
- Son olarak, taze maydanoz serpin ve ferahlık için biraz limon suyu ekleyin.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
250 kcal
fitness_center
Protein
25 g
grain
Carbs
12 g
opacity
Fat
10 g
schedule
09/04/26