Culinaro markculinaro

🇩🇪 Käsekuchen – Alman Peynirli Kek
5.0 (1)
60 dk.
Ingredients
  • un – 250 g
  • tereyağı – 120 g
  • şeker – 100 g
  • yumurta – 4 adet
  • lor peyniri (veya quark) – 500 g
  • taze süt – 200 ml
  • vanilya – 1 çay kaşığı
  • kabartma tozu – 1 çay kaşığı
  • limon kabuğu – 1 çay kaşığı
Preparation
  1. Un, tereyağı ve şekerin bir kısmını karıştır ve hamur yoğur.
  2. Hamuru aç ve kalıba yerleştir.
  3. Yumurtaları şekerle çırp.
  4. Lor peynirini, sütü ve vanilyayı ekle.
  5. Limon kabuğunu ekle.
  6. Pürüzsüz bir krema olana kadar karıştır.
  7. Karışımı hamurun üzerine dök ve 180°C'de 45-50 dakika pişir.
Nutrition
Servings
8
Calories
320 kcal
Protein
10 g
Carbs
35 g
Fat
16 g
09/04/26